첫번째 최애 곱창집은 선릉역 '신촌황소곱창'이다
선릉쪽을 요즘 잘 가지않아 또 새롭게 두번째 최애 곱창집이 생겼다 :)
당산역 11번,12번 뒤쪽 먹자골목에 있는 '당산원조곱창'
날씨가 좋았을때는 가게 앞에 사람이 바글바글 , 웨이팅이 꽤나 있는 곱창 집이다
주소 서울 영등포구 당산로45길 9
운영시간 매일 12:30 - 23:30
이날은 기다리지 않고 바로 입장 !
모듬곱창 2인분 주문하였다 :)
곱창가격이 어느순간 전체적으로 많이 올라버린 느낌
기본세팅은 딱 이정도 !
그 중 달래파절임이 같이나오는데 요게 또 곱창이랑
진짜 잘어울린다 수북하게 두번이나 리필해서 먹었다
지글지글 구워지고 있는 모듬곱창
모듬곱창에는 곱창과 염통 , 벌집양, 대창 , 양파 , 감자가 섞여있다
드셔도 되요 ~~~말이 끝나기도 무섭게 젓가락 돌격
벌집양과 염통은 먼저 먹으라고 하셨다 :)
오랜만에 먹으니 더욱더 꿀맛탱
곱창올리고 양파올리고 달래파무침 올려서 싹
염통위에 달래 딱 올려먹으면 끗
냄새는 일도 안나구 곱이 꽉차있어 쫄깃하고 맛있었다
같이 먹는 양파도 너무맛있고 바싹 익은 감자도 넘 맛있다 ㅜ^ㅜ
왠만한 곳보다 양도 많고 진짜 곱창으로 승부하는 곳인 거 같아 믿음직 스럽다
마무리로 볶음밥을 시켰는데 밑에 화로?를 싹 바꿔주시더니 돌솥이 나왔다
돌솥판에 볶아먹는 김치볶음밥
살짝 눌러붙을때까지 기다렸다가 익었다 싶을때 딱 먹어줘야 한다
너무 맛있어서 싹싹 긁어먹었다
쓰면서 다시 먹고싶어지는 신비한 포스팅
2017년부터 2021년까지 블루리본서베이도 받은 집
제 포스팅을 좋아하시는 분들이라면 몇번은 보셨을 블루리본서베이 !
한번 더 설명을 하자면 블루리본서베이는 프랑스의 미슐랭가이드와 미국의 자갓서베이를 섞은 이름이며 한국판버전이라고 생각하면 되겠다
블루리본 평가를 받은 맛집이나 카페는 문 앞에 요런 파랑색 스티커가 붙어져있다
아무튼 당산역에도 요런 맛집이 있다는거 체크체크 !
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